VENETO VALPOLICELLA DOP EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Масло красивого интенсивного ярко-зеленого цвета, хорошей структуры со средней фруктовостью при созревании. Он открывается носу среднеинтенсивными фруктовыми нотами зеленых оливок и приятной травяной свежестью. Вкус тонкий и сложный, с тонами артишока и миндаля, горькими и пряными нотками в хорошем балансе. В конце снова есть нотки миндаля.

ОПИСАНИЕ

Его можно отнести к легким фруктовым сортам и он идеален для заправки овощей в сыром виде, в салатах. В качестве приправы или в кулинарии идеально подходит для рыбных блюд или белого мяса.