Sangiovese del Rubicon IGT

Зона производства:  провинции Равенна, Форли-Чезена, Римини и частично в провинции Болонья (регион Эмилия-Романья)

Метод производства: Прессование и мацерация для извлечения цвета и мягких танинов. Ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах с частым перекачиванием и перекачиванием.

Сочетания: Приятный сорт винограда, легко пьется, подходит для всех сезонов. Хорошо сочетается с традиционными традиционными блюдами, такими как паста с мясным соусом, жаркое, красное мясо на гриле и сыры средней выдержки.