RECONTA

Реконта родилась на известняковых территориях Усини и Виллассунта, где автохтонная лоза Каньюлари достигает оптимального созревания Белые почвы, лишенные воды, но богатые известняком и минералами, которые очень полезны для поддержки растения И именно эти педоклиматические условия позволяют Кагнулари чтобы рассказать ароматы и травяные ароматы, типичные для Средиземноморья, лучше всего развивая его органолептические характеристики.

Виноград собирают вручную в первую неделю октября, ферментируют в стальных емкостях в течение примерно 18 дней. Затем в течение 14 месяцев проводят облагораживание в барриках из французского дуба из лесов Алье и последующее созревание в стальных емкостях.