OBLIO

После легкой подсушивания на пнях виноград подвергается очень длительной мацерации (25-30 дней). Ферментация происходит в
емкостях с регулируемой температурой (25-26°) с добавлением специально отобранных дрожжей. Яблочно-молочное и спиртовое брожение происходят одновременно

Additional information

Крепость

эфф. 14,00 % об. — все. 18,00 % об.
Цвет

Насыщенный красный с оттенками
Сорт винограда

Примитивный
Температура подачи

18° C
Запах

ваниль
Вкус

бархатистый, гармоничный, сладкий
Тип вина

Красные вина