Negroamaro Salento
Характеристики вина: темно-красный оттенок, почти непроницаемый, с фиолетовыми отблесками. Широкий букет характеризуется нотами спелых фруктов и ежевики, развивающимися пряными оттенками и легким приятным шлейфом поджаренного табака. Те же ароматы попадают в рот, где мы наслаждаемся богатым, бархатистым телом. |
Сочетается с едой: идеально подходит в качестве сопровождения к первым блюдам, богатым соусами (согласно традициям Саленто), баранине, жареному мясу и приправленным сырам. |
Additional information
Потенциал старения | 4 года после урожая |
---|---|
Крепость | 13.5 % |
Виноград | 100% примитив |
Температура подачи | 18° C |
Тип вина | Новая линия |
Переработка | стальные баки и дубовые бочки |