Это Шардоне соломенно-желтого цвета с привлекательными зеленоватыми оттенками обладает легким ароматом, напоминающим зеленые яблоки и цветы акации. У него свежий кисловатый вкус, за которым следует приятная острота, и приятное горьковатое послевкусие, напоминающее миндаль. Он станет прекрасным дополнением к жареной рыбе и блюдам из белого мяса.