Barricone Primitivo Puglia
Характеристики вина: вино насыщенного красного цвета. Широкий букет, богатый оттенками спелых фруктов и черничным джемом. Фруктовые ароматы на языке; сначала идет вишня, затем ароматы спелых фруктов, сливы и финальная ненавязчивая нота ванили. Гладкий и мягкий, он имеет округлое, теплое тело и продолжительное послевкусие. |
Гастрономические сочетания: первые блюда, богатые соусами, свинина, дичь, баранина и выдержанные сыры. |
Additional information
Потенциал старения | 4 года после урожая |
---|---|
Крепость | 13.5 % |
Виноград | 100% примитив |
Переработка | стальные и дубовые бочки |
Температура подачи | 18° C |