REDIT

Redìt — изысканное вино, произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Каннонау. Его характер очень территориальный, виноградники расположены в районе Санта-Мария-ла-Пальма, в нескольких сотнях метров от моря. Почва известковая и дренирующая, идеально подходит для обеспечения оптимальных условий для производства вин большой глубины и объема.

Вино ферментируется и мацерируется в стальных емкостях около 15 дней. Затем его выдерживают в течение 14 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, где он приобретает ароматическую сложность, богатую пряными нотками. Утонченность бутылки со временем улучшит и улучшит органолептические показатели.

Additional information

Alcohol

15 %

Bouquet

Интенсивные ароматы красных фруктов и типичные оттенки средиземноморских кустов, среди которых проявляется нежность бессмертника. Легкие пряные нотки и бальзамическое послевкусие.

Color

Рубиново-красный с легкими гранатовыми отблесками.

Pairings

Приправленные сыры и блюда из мяса и дичи.

Serving temperature

18/20° C

Taste

На входе оно пикантное, с приятным объемом в центре рта и долгим и элегантным послевкусием.