PRIMONOBILE
После прессования виноград подвергается мацерации в течение 8 – 10 дней. Затем, после отжима и стекания, только цветочное сусло
подвергается ферментации с отборными дрожжами в термокондиционерах при температуре 22– 23°С. После брожения свежее вино сливают и фильтруют.
подвергается ферментации с отборными дрожжами в термокондиционерах при температуре 22– 23°С. После брожения свежее вино сливают и фильтруют.
Additional information
| Alcohol | 14 % |
|---|---|
| Color | Насыщенный красный с оранжевыми оттенками |
| Grape variety | Негроамаро |
| Serving temperature | 17 – 18° C. |
| Smell | бордовый характер |
| Taste | гармоничный, полный |
| Type of wine | Красные вина |
