Pinot Grigio – Spumante Doc Brut delle Venezie
Из винограда, выращенного в одной из областей региона Просекко, наиболее преданной его производству, мы получаем это игристое вино.
Additional information
Acidity | 6 г/л |
---|---|
Alcohol | 12 % |
Capacity | 750 мл |
Grape variety | Пино Гриджио |
Position and Type of soil | Средняя почва |
Type of wine | игристые вина |
Wine-Making process | Отбор винограда на винодельне, мягкое прессование и контролируемая температура. Начальное брожение при 16°С и вторичное брожение по методу Шарма. |