Montepulciano DOC

Район производства: Виноград выращивается в районе DOC, который простирается на все прибрежные и предгорные холмы региона Абруццо.

Метод производства: Прессование и длительная мацерация для извлечения цвета и мягких танинов. Ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах с частым перекачиванием и перекачиванием.

Сочетания:  Холодные закуски. Первые блюда с мясным соусом. Вторые блюда на основе красного мяса на гриле, арростичини, дичи. Выдержанные сыры

Additional information

Alcohol

12.5 %
Bouquet

бордовый, интенсивный, напоминающий вишню, с нотками спелых красных фруктов.
Color

Интенсивный живой красный цвет с пурпурным оттенком, тяготеющим к гранатовому.
Grape variety

Монтепульчано
Serving temperature

16/18° C
Taste

хорошо сбалансированное вино с хорошей дубильной структурой, стойким и приятным послевкусием
Type of wine

сухое красное вино