GOLD MUSCAT

Зона производства  Виноград из регионов Пьемонт, Венето и Эмилия-Романья.

Метод производства: прессование винограда и отделение сусла от кожицы в течение 48 часов. Вторичное брожение (Presa di Spuma) естественное в стальных резервуарах под давлением (метод Шарма). Весь процесс ферментации и реферации происходит при контролируемой температуре, никогда не превышающей 18-19°C, чтобы сохранить и усилить типичные вкусы и ароматы ароматного винограда Москато.

Сочетания: Отлично подходит в качестве аперитива и в качестве сопровождения к десертам из кремов, пирожных и бисквитов.