DONVITO PRESTIGE
После капания и прессования. Виноградное сусло подвергается мацерации. Ферментация происходит в резервуарах с контролируемой температурой при 24°, и добавляются специально отобранные дрожжи. После яблочно-молочного брожения вино сливают и фильтруют.
Additional information
| Alcohol | 13 % |
|---|---|
| Color | роби красный |
| Grape variety | Негроамаро – Примитиво |
| Serving temperature | 16/18° C |
| Smell | округлый и уравновешенный. |
| Taste | фруктовый |
| Type of wine | Красные вина |
