AKÈNTA ROSÈ

Тщательный отбор винограда Cagnulari, тщательно отобранного и прессованного после 6 часов контакта с кожицей и соком. Игристое вино ферментируется в автоклаве при низкой температуре по методу Шарма, а затем выдерживается в течение 6 месяцев в течение 6 месяцев.
Благодаря этому процессу дрожжи способны усилить фруктовые и нежные пряные ароматы, что позволяет сформировать тонкий и стойкий перляж.

Additional information

Alcohol

11.5%
Color

Ярко-розовый с медными отблесками. Тонкий и стойкий перляж.
Pairings

Превосходно в качестве аперитива и идеально подходит для сопровождения блюд из рыбы и нежных мясных блюд.
Serving temperature

8/10° C
Taste

Свежий, пикантный и хорошо сбалансированный, с горьковатым послевкусием.
Type of wine

ЭКСТРА СУХОЕ РОЗОВОЕ ИГРИСТОЕ ВИНО