Grande Passolo Rosso Salento

Характеристики вина:
интенсивный рубиново-красный цвет. Он источает широкий букет спелых красных фруктов с замечательными ароматами малины, ежевики, вишни и приятным ненавязчивым оттенком дуба. Хорошее тело и текстура, гармоничное и округлое благодаря нежным танинам. Удивительно своей стойкостью и интенсивностью аромата.
Гастрономические сочетания:
идеально сочетается с острыми блюдами средиземноморской кухни, жареным красным мясом и сырами с приправами. Предлагается с корейкой оленя!

Additional information

Ageing potential

5/6 лет после сбора урожая
Grapes

Примитиво и Негроамаро
Serving temperature

18° C