Nero di Troia Puglia

Особенности вина:
очень глубокий рубиново-красный оттенок, почти непроницаемый, который со временем может приобретать блестящие гранатовые блики. Ноты спелых красных фруктов, вишни в спирте и характерный шапочный винный аромат делают его нос поистине чарующим. Во рту у нас снова интенсивные ароматы спелых фруктов вместе с оттенками специй и табака. Это структурированное вино с хорошим телом, которое обволакивает весь рот благодаря своей бархатистой танинной терпкости.
Гастрономические сочетания:
идеально подходит для изысканных блюд, типичных для Апулии, баранины, свинины и сыров с приправами.

Additional information

Потенциал старения

4/5 лет после сбора урожая

Крепость

14 %

Виноград

100% черный троян

Температура подачи

18° C

Тип вина

Новая линия

Переработка

стальные баки и дубовые бочки