Nero di Troia Puglia
Особенности вина: очень глубокий рубиново-красный оттенок, почти непроницаемый, который со временем может приобретать блестящие гранатовые блики. Ноты спелых красных фруктов, вишни в спирте и характерный шапочный винный аромат делают его нос поистине чарующим. Во рту у нас снова интенсивные ароматы спелых фруктов вместе с оттенками специй и табака. Это структурированное вино с хорошим телом, которое обволакивает весь рот благодаря своей бархатистой танинной терпкости. |
Гастрономические сочетания: идеально подходит для изысканных блюд, типичных для Апулии, баранины, свинины и сыров с приправами. |
Additional information
Потенциал старения | 4/5 лет после сбора урожая |
---|---|
Крепость | 14 % |
Виноград | 100% черный троян |
Температура подачи | 18° C |
Тип вина | Новая линия |
Переработка | стальные баки и дубовые бочки |