VITE ROSSA IGT VENETO
В дубовых барриках в течение 12-15 месяцев, где смешиваются разные сорта. Разлив и выдержка более года перед выпуском на рынок.
СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:Цвет насыщенно-красный, с возрастом становится гранатовым. Аромат наполнен нотами красных ягод, малины и ежевики. Выдержка придает дополнительный эфирный букет из какао, кофе и лакрицы. Вкус сбалансирован элегантными, неагрессивными танинами.
СОЧЕТАНИЯ С ЕДОЙ:Благодаря хорошему балансу идеально сочетается с дичью, жареным поросенком и зрелыми сырами.
Подавать при температуре 16-18°C в широких стаканах.
Additional information
Кислотность | 5,3 г/л |
---|---|
Крепость | 14 % |
Сорт винограда | 20% Каберне Фран, 30% Каберне Совиньон, 50% Мерло |