REDIT
Redìt — изысканное вино, произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Каннонау. Его характер очень территориальный, виноградники расположены в районе Санта-Мария-ла-Пальма, в нескольких сотнях метров от моря. Почва известковая и дренирующая, идеально подходит для обеспечения оптимальных условий для производства вин большой глубины и объема.
Вино ферментируется и мацерируется в стальных емкостях около 15 дней. Затем его выдерживают в течение 14 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, где он приобретает ароматическую сложность, богатую пряными нотками. Утонченность бутылки со временем улучшит и улучшит органолептические показатели.
Additional information
Крепость | 15 % |
---|---|
Букет | Интенсивные ароматы красных фруктов и типичные оттенки средиземноморских кустов, среди которых проявляется нежность бессмертника. Легкие пряные нотки и бальзамическое послевкусие. |
Цвет | Рубиново-красный с легкими гранатовыми отблесками. |
Пейринги | Приправленные сыры и блюда из мяса и дичи. |
Температура подачи | 18/20° C |
Вкус | На входе оно пикантное, с приятным объемом в центре рта и долгим и элегантным послевкусием. |