BIANCO D’ITALIA

Собранный в прохладных, но смягченных районах северной Италии, этот виноград собирают как вручную, так и механически. Они отделяются от стеблей, затем прессуются и проходят типичную белую винификацию, включая 8-дневный период ферментации при 16-19°C. Затем вино выдерживается до 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Additional information

Запах

Аромат белых фруктов с легким ароматическим привкусом, характерным для Москато.

Вкус

Свежий и округлый вкус. В соответствии со своим обонятельным профилем, он оставляет приятное персиковое послевкусие.

Цвет

Цвет соломенно-желтый, с зеленоватым оттенком.